かぼちゃむしパン

画像 001.jpg
カボチャ蒸しパン

< 材料1人分 >
・かぼちゃ/5g
・塩/少々
・おやつイン/15g
・たまご/1/4個
・牛乳/15cc(大さじ1)
・かぼちゃの種/3粒
※かぼちゃの甘さにより砂糖を加える。


< つくりかた >
1. 蒸し器を火にかけ、蒸す準備をしておく。
2. かぼちゃを小さく切り、塩を振り、蒸し器で蒸す(竹串がささるまで)
3. 1のかぼちゃをつぶし、ペースト状にしておく。
4. 2のかぼちゃとおやつイン、たまご、牛乳を加えさっくり混ぜる。
5. アルミカップに3の生地を入れかぼちゃの種を飾る。
6. 蒸し器に入れて強火で15分加熱し出来上がり。

蒸しパンの中に砂糖を加えず甘納豆を入れてもおいしいですよ。

▲もどる2008年12月03日 14:13 [ 愛保育園 ]